外国人技能実習生 受入れ可能職種・作業
外国人技能実習生は、下記の「職種・作業」で受入れることができます。（2026年1月30日現在、92職種169作業）
１．農業関係（3職種7作業）
２．漁業関係（2職種10作業）
３．建設関係（22職種33作業）
４．食品製造関係（11職種19作業）
５．繊維・衣服関係（14職種23作業）
６．機械・金属関係（17職種34作業）
７．その他（21職種39作業）
８．主務大臣が告示で定める職種・作業（2職種4作業）
１．農業関係
耕種農業
1-1-1 施設園芸
1-1-2 畑作・野菜
1-1-3 果樹
畜産農業
1-2-1 養豚
1-2-2 養鶏
1-2-3 酪農果樹
林業
1-3-1 育林・素材生産作業
２．漁業関係
漁船漁業
2-1-1 かつお一本釣り漁業
2-1-2 延縄漁業
2-1-3 いか釣り漁業
2-1-4 まき網漁業
2-1-5 ひき網漁業
2-1-6 刺し網漁業
2-1-7 定置網漁業
2-1-8 かに・えびかご漁業
2-1-9 棒受網漁業
養殖業
2-2-1 ほたてがい・まがき養殖作業
３．建設関係
さく井
3-1-1 パーカッション式さく井工事作業
3-1-2 ロータリー式さく井工事作業
建築板金
3-2-1 ダクト板金作業
3-2-2 内外装板金作業
冷凍空気調和機器施工
3-3-1 冷凍空気調和機器施工作業
建具製作
3-4-1 木製建具手加工作業
建築大工
3-5-1 大工工事作業
型枠施工
3-6-1 型枠工事作業
鉄筋施工
3-7-1 鉄筋組立て作業
とび
3-8-1 とび作業
石材施工
3-9-1 石材加工作業
3-9-2 石張り作業
タイル張り
3-10-1 タイル張り作業
かわらぶき
3-11-1 かわらぶき作業
左官
3-12-1 左官作業
配管
3-13-1 配管作業
3-13-2 プラント配管作業
熱絶縁施工
3-14-1 保温保冷工事作業
内装仕上げ施工
3-15-1 プラスチック系床仕上げ工事作業
3-15-2 カーペット系床仕上げ工事作業
3-15-3 鋼製下地工事作業
3-15-4 ボード仕上げ工事作業
3-15-5 カーテン工事作業
サッシ施工
3-16-1 ビル用サッシ施工作業
防水施工
3-17-1 シーリング防水工事作業
コンクリート圧送施工
3-18-1 コンクリート圧送工事作業
ウェルポイント施工
3-19-1 ウェルポイント工事作業
表装
3-20-1 壁装作業
建設機械施工
3-21-1 押土・整地作業
3-21-2 積込み作業
3-21-3 掘削作業
3-21-4 締固め作業
築炉
3-22-1 築炉作業
４．食品製造関係
缶詰巻締
4-1-1 缶詰巻締
食鳥処理加工業
4-2-1 食鳥処理加工作業
加熱性水産加工食品製造業
4-3-1 節類製造
4-3-2 加熱乾製品製造
4-3-3 調味加工品製造
4-3-4 くん製品製造
加熱性水産加工食品製造業
4-4-1 塩蔵品製造
4-4-2 乾製品製造
4-4-3 発酵食品製造
4-4-4 調理加工品製造
4-4-5 生食用加工品製造
加熱性水産加工食品製造業
4-5-1 かまぼこ製品製造作業
牛豚食肉処理加工業
4-6-1 牛豚部分肉製造作業
4-6-2 牛豚精肉商品製造作業
ハム・ソーセージ・ベーコン製造
4-7-1 ハム・ソーセージ・ベーコン製造作業
パン製造
4-8-1 パン製造
そう菜製造業
4-9-1 そう菜加工作業
農産物漬物製造業
4-10-1 農産物漬物製造作業
医療・福祉施設給食製造
4-11-1 医療・福祉施設給食製造作業
５．繊維・衣服関係
紡績運転
5-1-1 前紡工程作業
5-1-2 精紡工程作業
5-1-3 巻糸工程作業
5-1-4 合ねん糸工程作業
織布運転
5-2-1 準備工程作業
5-2-2 製織工程作業
5-2-3 仕上工程作業
染色
5-3-1 糸浸染作業
5-3-2 織物・ニット浸染作業
ニット製品製造
5-4-1 靴下製造作業
5-4-2 丸編みニット製造作業
たて編ニット生地製造
5-5-1 たて編ニット生地製造作業
婦人子供服製造
5-6-1 婦人子供既製服縫製作業
紳士服製造
5-7-1 紳士既製服製造作業
下着類製造
5-8-1 下着類製造作業
寝具製作
5-9-1 寝具製作作業
カーペット製造
5-10-1 織じゅうたん製造作業
5-10-2 タフテッドカーペット製造作業
5-10-3 ニードルパンチカーペット製造作業
帆布製品製造
5-11-1 帆布製品製造作業
布はく縫製
5-12-1 ワイシャツ製造作業
座席シート縫製
5-13-1 自動車シート縫製作業
タオル製造
5-14-1 タオル縫製作業
６．機械・金属関係
鋳造
6-1-1 鋳鉄鋳物鋳造作業
6-1-2 非鉄金属鋳物鋳造作業
鍛造
6-2-1 ハンマ型鍛造作業
6-2-2 プレス型鍛造作業
ダイカスト
6-3-1 ホットチャンバダイカスト作業
6-3-2 コールドチャンバダイカスト作業
機械加工
6-4-1 普通旋盤作業
6-4-2 フライス盤作業
6-4-3 数値制御旋盤作業
6-4-4 マシニングセンタ作業
金属プレス加工
6-5-1 金属プレス作業
鉄工
6-6-1 構造物鉄工作業
工場板金
6-7-1 機械板金作業
めっき
6-8-1 電気めっき作業
6-8-2 溶融亜鉛めっき作業
アルミニウム陽極酸化処理
6-9-1 陽極酸化処理作業
仕上げ
6-10-1 治工具仕上げ作業
6-10-2 金型仕上げ作業
6-10-3 機械組立仕上げ作業
機械検査
6-11-1 機械検査作業
機械保全
6-12-1 機械系保全作業
電子機器組立て
6-13-1 電子機器組立て作業
電気機器組立て
6-14-1 回転電機組立て作業
6-14-2 変圧器組立て作業
6-14-3 配電盤・制御盤組立て作業
6-14-4 開閉制御器具組立て作業
6-14-5 回転電機巻線製作作業
プリント配線板製造
6-15-1 プリント配線板設計作業
6-15-2 プリント配線板製造作業
アルミニウム圧延・押出製品製造
6-16-1 引抜加工作業
6-16-2 仕上げ作業
金属熱処理業
6-17-1 全体熱処理作業
6-17-2 表面熱処理（浸炭・浸炭窒化・窒化）作業
6-17-3 部分熱処理（高周波熱処理・炎熱処理）作業
７．その他
家具製作
7-1-1 家具手加工作業
印刷
7-2-1 印刷 オフセット印刷作業
7-2-2 グラビア印刷作業
製本
7-3-1 製本作業
プラスチック成形
7-4-1 圧縮成形作業
7-4-2 射出成形作業
7-4-3 インフレーション成形作業
7-4-4 ブロー成形作業
強化プラスチック成形
7-5-1 手積み積層成形作業
塗装
7-6-1 建築塗装作業
7-6-2 金属塗装作業
7-6-3 鋼橋塗装作業
7-6-4 噴霧塗装作業
溶接
7-7-1 手溶接
7-7-2 半自動溶接
工業包装
7-8-1 工業包装作業
紙器・段ボール箱製造
7-9-1 印刷箱打抜き作業
7-9-2 印刷箱製箱作業
7-9-3 貼箱製造作業
7-9-4 段ボール箱製造作業
陶磁器工業製品製造
7-10-1 機械ろくろ成形作業
7-10-2 圧力鋳込み成形作業
7-10-3 パッド印刷作業
自動車整備
7-11-1 自動車整備作業
ビルクリーニング
7-12-1 ビルクリーニング作業
介護
7-13-1 介護作業
クリーニング
7-14-1 リネンサプライ仕上げ作業
7-14-2 一般家庭用クリーニング
コンクリート製品製造
7-15-1 コンクリート製品製造作業
宿泊
7-16-1 接客・衛生管理作業
RPF製造
7-17-1 RPF製造作業
鉄道施設保守整備
7-18-1 軌道保守整備
ゴム製品製造
7-19-1 成形加工
7-19-2 押出し加工
7-19-3 混練り圧延加工
7-19-4 複合積層加工
鉄道車両整備
7-20-1 走行装置検修・解ぎ装
7-20-2 空気装置検修・解ぎ装
木材加工
7-21-1 機械製材作業
主務大臣が告示で定める職種・作業
空港グランドハンドリング
99-1-1 航空機地上支援作業
99-1-2 航空貨物取扱作業
99-1-3 客室清掃作業
ボイラーメンテナンス
99-2-1 ボイラーメンテナンス